日: 2008年8月4日

松本です
恒例のＰＬ花火、
母のお腹にいる時から体験しているＰＬ花火。
・・・血が騒ぐんでしょうね。
8/1が近づくと、気になってソワソワしてます。
今年は
お隣の羽曳野市の高台で
川島さん、エステートの海原さんと鑑賞です。
あまり期待してなかったのですが、
想像以上に見えて、大興奮！
クライマックスは大阪中の夜空が真っ赤になるんです。
何度見ても鳥肌モノですよ。
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さて、
我が家のコンロをガスからＩＨに替えました。
やり替えて12年目です。
Before

実は今まで私はとっても「ガス派」でした。
『料理は直火でないと！！』と思い込んでたからかな。
でも調理デモやお客さまとＩＨ体験に同行させてもらったりしているうちに
ＩＨもアリやなぁと思うようになりました。
キッチン快適アイテム「ＩＨ」を使わなきゃ損！損！ですよ。
単なる交換というわけにはいかず、
幹線、分電盤を交換し、けっこう手間かかりました。
ついでに冷蔵庫と
レンジ廻りの専用回路の工事をしてもらいました。
こういう機会がないと思い切って
増設できないですもんね。
after

おかげさまで快適なキッチン空間になりました。
今回のプチリフォームをいい機会に
キッチン下収納部分を掃除、
年末大掃除が楽になります♪
購入したＩＨはオールメタルではありません。
鉄・ステンレスのみ対応のものを購入しました。
その商品価格差で
新しいお鍋やフライパンが購入できますよね。
さっそく鋳物ホーロー鍋「ル・クルーゼもどき」を購入しちゃいました。
工事した日の夕飯は、旦那さまが初めて揚げ物をしてくれました。
温度設定も簡単、カラッと揚がるから揚げに感動モノです。
料理好きになってくれるといいな。
それではまた来週
ＩＨ体験できますよ！
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